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文丨罗曾
4月10日,第十届中国外洋食物及配料展览会暨第四届中国外洋预制菜产业展览会、第十五届广东当代农业展览会(简称“2026食博会·预博会和农博会”)在东莞举行。会上,广东省清远市认真与京东达成协作,京东生鲜在清远认真落地京东跑步鸡认证基地。同期,清远市农业农村局还联袂京东生鲜共建了《京东清远鸡企业范例》,遮蔽从选种、衍生、加工、践约等全链路,涵盖原种、散养、足龄、知晓、无抗、可溯源等范例条目,为用户提供血缘贞洁、品性不凡、安全可靠的京东清远跑步鸡。改日,耗尽者在京东生鲜购买的“京东跑步鸡·清远鸡”,将会同期贴上京东跑步鸡与地舆记号家具清远鸡的双重认证标签。

清远是寰球蹙迫的黄羽鸡主产区,清远鸡年出栏超1.6亿羽,产业基础浑厚、阛阓招供度高。这次协作,京东将老练的跑步鸡款式、溯源时候与京东生鲜超等供应链智商全面落地清远,共同鼓动优质禽肉产业范例化、品牌化、领域化升级,助力“广货”走向寰球餐桌。
依据《京东清远鸡企业范例》,一只及格的京东清远跑步鸡,每天累计灵验知晓步数不低于1万步,从转入散养区到出栏,总步数要达到100万步。与此同期,相较于当地传统走地鸡,京东清远跑步鸡在衍生、安全、加工、溯源等法子终了全维度升级,变成可量化、可核验、可追想的严苛体系。
在品种上,京东清远跑步鸡精选原种清远鸡,保证优良的基因传承,衍生场严格继承放养款式,活动形势面积不小于鸡舍面积的3倍,折算下来每亩林地仅养50只支配,确保每只鸡领有豪阔摆脱的活动空间。这一作念法分辨于行业巨额的高密度圈养款式,在品种纯度、放养空间和生态范例上均处于行业最初地位。

在饲养方面,清远鸡常常需流程130至160天的滋长,武艺达到理思的肉质情景。这次清远市农业农村局与京东生鲜融合制定的《京东清远鸡企业范例》进一步忽视更高条目:京东清远跑步鸡的饲养天数不得低于150天,部分家具更需达到160天以上,最长可至198天的足龄鸡。同期,每只鸡每天当然知晓时间不少于6小时,MILAN SPORTS累计灵验步数不低于100万步,以确保鸡肉紧实的口感。在饲料与饮水上,京东清远跑步鸡以玉米、豆粕、稻谷等为基础日粮,严禁添加任何抗生素、激素及犯禁药物,饮水也须稳当国度饮用水范例。
在耗尽者最为垂青的食物安全方面,京东清远跑步鸡严格实施“五零”范例:零抗生素、零激素、零重金属含量、零犯禁药物残留、零梵衲氏菌。每个批次的鸡只出栏前,必须进行兽药残留和微生物检测,及格后方可干预宰杀法子。
宰杀加工法子,统共鸡只必须在得到京东认证的定点宰杀厂进行加工。每只鸡的包装上须附带独一溯源码,耗尽者扫码即可张望种源信息、衍生纪录、累计步数、检测讲授、宰杀日历乃至冷链温度,从而终了从出壳到上桌的全链路数据皆明晰可查,品性可追想。
比较之下,市面上一些散养鸡的衍生密度往往跳跃数倍,知晓步数无据可查,追想链条也往往停留在“产地标注”层面。而京东清远跑步鸡范例将“品性”和“溯源”作念到了极致,让每一枚脚环皆是一份践约快乐。

京东跑步鸡样式始于2016年,是京东乡村振兴的记号性样式。该样式从河北武邑起步,从一运行便坚握为每只鸡教导智能脚环、纪录知晓数据、严控衍生周期,当今已变成“政府+京东+企业+协作社+农户”的老练款式,既带动农户踏实增收,也成就起耗尽者信托的高品性鸡肉心智。多年来,京东握续迭代跑步鸡范例,不息强化带脚环、计步数、足龄散养、全程溯源的中枢标签,从单一扶贫样式升级为京东生鲜定植定养的标杆样板,成为聚会优质产地与耗尽者的真确纽带,握续助力乡村产业振兴。
在2026年米兰体育官网首场京东品酒会上,京东生鲜曾暗示,2026年,京东生鲜泉源包销款式将遮蔽超50个中枢品类,其中在广东的泉源包销领域瞻望终了翻倍增长,并与超120个地市共建产业范例。这次在清远市落地京东跑步鸡认证基地,不仅是京东生鲜超等供应链定植定养款式的关键落地,亦然助力“广货行天地”战术的蹙迫落地后果。
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